Nuestro socio Dominicus Rhode, nos comparte su receta con pecán:
Ingredientes:
-200 gramos de pecan en trocitos
-Una zanahoria rallada
-100 gramos de fideos Chinos
Preparación:
1) Tostar los pecanes con la zanahoria en un poco de aceite al wok por 10 minutos a fuego alto.
2) Hervir 100 gramos de fideos Chinos por 3 minutos
3) Mezclar todo en el wok y agregar curry y un poco de sal.
Simple de preparar y muy saludable.
Compartinos tu receta a: clusterdelpecan@gmail.com!