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Reglamentación de calidad para pecán con cáscara

logonuevo01En respuesta a la necesidad planteada por productores, comercializadores y el INTA, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) está trabajando en un proyecto de normativa de comercialización  para pecán con cáscara. La misma se encuentra en revisión y está a disposición de quienes quieran leerla (puede hacerlo ingresando al link que figura debajo) y aportar sus observaciones. Éstas pueden enviarse directamente al SENASA (Ing. Beatriz Campana bcampana@senasa.gov.ar), o a la coordinación del Cluster (coordinacionclusternuezpecan@gmail.com). Desde el Cluster se elaborará un documento dirigido al SENASA que recopile los comentarios de productores, técnicos e instituciones de Entre Ríos.

Es muy valioso que todos participen con sus opiniones para que logremos un documento ajustado a las necesidades y realidad del sector (tanto de comercializadores como de productores). El hecho de contar con esta reglamentación tendrá un efecto positivo en la promoción de la comercialización de pecán argentino en los mercados nacional e internacional y ayudará a conducir las  pautas a seguir para  lograr una producción de buena calidad.

Link:
Normativa SENASA pecan con cascara en revisión 

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