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Se formó la Mesa Nacional de Frutos Secos

Mesa de frutos secosEl 26 de marzo pasado el Cluster de la Nuez Pecán participó del primer encuentro de la Mesa Nacional de Frutos Secos, realizado en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco de Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA) 2020, junto a autoridades nacionales y representantes de la producción de frutos secos del todo el país. Representaron al Cluster, Agustín Perez Bourbon, productor asociado al Consorcio Argentino de Producores de Pecán (CAPP), Ana Dal’Oglio y Griselda Chcichizola, de la Faculatad de Bromatología de la UNER y Cecilia Kulczycki, de INTA Conocordia. También estuvo presente el Ing Madero en representación del Programa INTA Propecán, quienes también integran el Cluster.

En el encuentro, que tenía el objetivo trabajar en forma conjunta aportes para el diseño de las políticas y acciones para alcanzar las metas propuestas en el PEA, quedaron planteados los siguientes temas de interés común para todos los frutos secos:

– Mercado y prospectivas.
– Promocionar el consumo e incentivar el agregado de valor.
– Implementar un relevamiento veraz de la producción.
– Gestionar y facilitar el ingreso de variedades mejoradas y promisorias.
– Asociativismo, fideicomisos y alquileres como posibles modelos de producción.
– Maquinarias y mecanización de los productores.

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